El yodo,
¿Importante para el organismo?

El yodo es un oligoelemento¹ el cual nos brinda muchos beneficios pero también se debe manejar con precaución.  Es el segundo elemento reconocido después del hierro como un mineral vital para el ser humano. Muchos alimentos lo contienen, en especial la sal yodada. Cuando es ingerido es absorbido por el tracto intestinal y transportado por la sangre hasta la toroides, donde se almacena  y después se utiliza para producir hormonas.

Beneficios

• Buen funcionamiento de la tiroides
• Mejora el funcionamiento de los tejidos musculares.
• Estimula el buen funcionamiento de nuestro metabolismo.
• Mejora el desarrollo mental
• Estimula el crecimiento
• Regulador de energía y buen funcionamiento celular.
• Facilita que se queme el exceso de grasa.
• Mejora la resistencia física
• Se usa para limpiar y desinfectar heridas.
• Ingrediente en potabilizadores de agua.

La ausencia de este importantísimo mineral puede provocar enfermedades como hipotiroidismo, el bocio, un mal que se manifiesta por el crecimiento patológico de la glándula tiroides.

En el caso de las mujeres embarazadas, las complicaciones pueden ser mayores, ya que puede ocasionar lesiones cerebrales en el feto y los lactantes así como malformaciones en el feto, enanismo, la sordomudez, cretinismo (retraso mental y deterioro severo de las facultades motoras) entre otras.
Además el yodo reduce los riesgos de un aborto espontaneo y la muerte tando de la madre como del feto durante el alumbramiento.
Se recomienda ingerir como mínimo150 microgramos de yodo diariamente.

Alimentos ricos en yodo

• Sal yodada
• Pescados y mariscos
• Ajo
• Cebolla
• Rábano
• Algas
  

Para no sufrir de la falta del yodo se recomienda tener una dieta balanceada, ya que también existen alimentos que dificultan la absorción de este mineral como:

• Repollo
• Legumbres
• Mostaza
• Nueces

También existen medicamentos que interfieren con la absorción del yodo como:

• Antidiabéticos orales
• Carbonato de litio

 Muchas personas usan el yodo para bajar de peso pero esto puede llegar a ser muy peligroso ya que como ya lo mencionamos anteriormente, también se deben tomar precauciones ya que si lo tomamos en exceso, puede producir hipertiroidismo (suele provocar taquicardias, nerviosismo). Se recomienda consultar al médico si se desea bajar medidas usando yodo.

1. Los oligoelementos son bioelementos presentes en pocas cantidades (menos de un 0,1%) en los seres vivos y tanto su ausencia como una concentración por encima de su nivel característico puede ser perjudicial para el organismo, llegando a ser hepatotóxicos.